俗话说,“冬令进补,春天打虎。”随着冬季的临近,天气渐冷,进补正当时,不少市民希望能补出健康体魄。中医专家提醒大家,丽水人多湿热体质,冬季进补不要盲目,还须“量身定做”。
冬季为啥要进补
市级名中医、市中医院副主任中医师倪京丽介绍说,冬天天气寒冷,人体的生理功能处于稳定状态,冬令进补,有利于把补进的物质保留在体内,慢慢吸收、利用,达到健身强体、祛病延年的目的。中医认为冬主封藏,以“天人相应”联系来看,这时是一年中最容易通过“吃来之食”来吸收营养、强健身体的时候。
哪些人可以进补呢?根据专家介绍,长期患病、体质较差的人可以进补,譬如各种胃病、心脏病、肺部疾患引起的体质虚弱等都可以进补,以提高机体的抵抗力,减轻疾病的症状;工作压力比较大、生活节奏快的亚健康人群经常感到疲劳,又查不出明确疾病的人可以进补,提高身体素质。
进补要有的放矢
倪京丽提醒市民,冬季进补有很多讲究,了解自己的体质是进补的第一步,然后根据身体情况再选择进补方法,“补”要对“虚”,没病不要补,不“虚”的人没病进补还可能会生病。
如何才能判断自己的体质呢?倪京丽说,市民可以去医院找中医把脉诊断,通过望、闻、问、切,对受检者的神、色、形态进行观察,加上舌质、舌苔等舌象检查以及把脉,并询问受检者的一般情况,对受检者的身体状况作一个综合判断。根据体质分型的结果,指导市民选用不同的膏方进补。
人的体质强弱不同,补品也具有不同的性质,如果不结合自己身体的实际情况而盲目进补,不但达不到强壮身体的目的,反而会扰乱了机体的代谢功能,带来副作用,甚至引起疾病。
因此,身体比较虚弱,体质也比较复杂时,就一定要请中医师帮你诊断,找出问题出在哪里,先食开路方,再进补,这样比较省时间、比较对症,也没有副作用。
丽水人多湿热体质
按照中医的说法,人的体质分为平和质、阳虚质、阴虚质、血虚质、湿热质、痰湿质等。丽水多山,天气闷热多雨,居民中湿热体质占多数,又热湿度又高的天气最难熬,还容易生病。倪京丽认为,湿热体质的人应健脾化湿,要进补的话需要中医根据个人体质进行指导,没有通用的膏方。倪京丽表示,丽水人到了冬天吃狗肉和羊肉进补的习惯并不适合每一个人。不过,在平时饮食中可以注意调养,这样对湿热身体有很多好处。饮食清淡,多吃甘寒、甘平的食物,如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。尽量做到不食烟酒,不吃辛辣油炸的食物,尽量少吃一些大热大补的食物,比如辣椒、生姜、大葱、大蒜等。狗肉、鹿肉、牛肉、羊肉、酒等温热食物也要少吃。