初夏时节是胃肠疾病的高发期，如果饮食不当，贪食冷饮等都可能会导致胃肠疾病的发生。 那我们要如何保护我们的脾胃呢？

首先，饮食要有规律，一日三餐,需定时定量、切忌暴饮暴食。荤索搭配,常吃绿色蔬果,以满足消化需要和保持大便通畅。少吃酸辣、油炸的东西,生冷等有刺激性和难于消化的食物。

其次，适当的锻炼，在日常生活中尽量以步代车,上下楼梯尽量少坐电梯,饭后去散步,早上应该进行慢跑等。适当的体育锻炼能增强人体的胃肠功能，使胃肠蠕动加强,消化液分泌增加,促进食物的消化和营养成分的吸收,并能改善胃肠道本身的血液循环,促进新陈代谢。

再次，就是控制好情绪变化,切忌大喜大悲,保持良好的情绪等于保持良好的食欲。情感因素对食欲、消化、吸收都有很大影响。不良的情绪可影响食欲,引起消化不良等,而良好的情绪则有益于胃肠系统的正常活动。

肠胃是人体内脏中最“脆弱”的器官，如果你肠胃不好，夏季在食物的选择和做法方面更要多加注意，做到趋利避害，顺势而为。

燕麦米与燕麦片

   燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一，它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。燕麦米保留了燕麦中的各项营养元素，并且完整地保留燕麦最核心价值全胚芽，而且更加容易被人体所消化吸收。燕麦米可以有效地降低人体中的胆固醇，对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用；对糖尿病患者也有非常好的降糖减肥的功效；燕麦粥有通大便的作用，可以促进血液循环，缓解生活工作带来的压力。燕麦米中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质，有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；含有极其丰富的亚油酸，对老年人增强体力大有裨益。

   燕麦片是燕麦米粒轧制而成， 燕麦米去壳可以磨成粗细不同的燕麦米片，或是弄软碾平做成燕麦米卷。经过速食处理的速食 燕麦米片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦米和燕麦片并非只是单纯的同一物质两种不同形态而已，燕麦片在加工时为了口感会大多加入很多添加剂，如麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。这些添加剂可以让燕麦口感更好，它的营养成分没有燕麦米高。要说健康养生，应该还是燕麦米。

  即使是有营养价值的食物也是因人而异的，对于肠胃不好的朋友们来说要注重适量和恰当食用，只有这样才能确保安然度夏。