夏季，由于气温高、湿度大，特别利于病菌的繁殖，食物易受污染，再加上夏季人体消耗大，免疫力也相对较弱，因此，夏季是细菌性肠道传染病的高发季节。

如何预防肠道传染病?

 (1)养成良好的卫生习惯，饭前便后要洗手。

(2)不吃生的食物，食品在吃前要煮熟、煮透，尤其是贝壳与甲壳类海产品;隔夜食物吃前一定要彻底加热。

(3)不喝生水，不使用不洁的水漱口、刷牙、洗食具、洗水果、洗蔬菜和其他食品。

(4)所有烹饪器具和食具，使用后应洗涤干净并保持干燥。

(5)生熟食品应分开存放，已消毒与未消毒食具需分开存放，防止交叉污染。

(6)肠道传染病易发季节，不宜大办婚丧、喜庆等群体聚集性聚餐活动。

(7)个人注意劳逸结合和保证充足的睡眠，提高自身免疫力。

    (8)注意防蝇、灭蟑，不乱丢垃圾。